๋ชฉ๋ก์ ์ฒด ๊ธ (269)
๐ Hawaii Troubadour๐๏ธ
์ข์ — ํ์์ด Big Island ์ ์๋ “ํ์ / ์ฝ๋ฆฌ์ BBQ / ํ๊ตญ์ ์๋น” ์ค, ๋น๊ต์ ์๋ ค์ง๊ฑฐ๋ ๋ฆฌ๋ทฐ๊ฐ ์๋ ๊ณณ 5๊ณณ์ ๊ณจ๋ผ๋ดค์ด. ๐์ฃผ์ + โ๏ธ ์ ํ๋ฒํธ + ๐ฒ ์ค๋ช + ์ด๋ชจํฐ์ฝ ๋ฃ์์ด. (๋ค๋ง — ๋น ์์ผ๋๋๋ ํ์๋น ์ซ์๊ฐ ๋ง์ง ์๊ณ , ์ผ๋ถ ์ ๋ณด๋ ์ ํ์ ์ผ ์ ์์ด ๐)๐ฝ๏ธ Jennifer's Korean Barbecue๐ ์ฃผ์: 74-5605 Luhia St, Kailua-Kona, HI 96740 (allabouthawaii.com)โ๏ธ ์ ํ๋ฒํธ: (808) 326-1155 (allabouthawaii.com)๐ฒ ์ค๋ช : ๋น ์์ผ๋๋ ์ฝ๋(Kona) ์ง์ญ์์ ๋ง๋ณผ ์ ์๋ ํ์ BBQ & ‘cook-it-yourself’ ์คํ์ผ. ์ฌํ ์ค ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์ง์ ๊ตฌ์ ๋จน์ผ๋ฉฐ ํ๊ตญ์ ..
๐ ์ค์ํ ์ฌ ํฌ๋ฆฌ์ค๋ง์ค ์์ฆ ์ฃผ์ ์ถ์ /์ด๋ฒคํธ & ๋ช ์๐ 1) Honolulu City Lights / Honolulu Holidays Light Displays๐ ์ฅ์ / ์์น: ํธ๋๋ฃฐ๋ฃจ ๋์ฌ ์ค์ฌ๊ฐ + ์์ดํคํค — ๋ํ์ ์ผ๋ก ์นผ๋ผ์นด์ฐ์ ์ ๋น๋ด(Kalakaua Avenue), ์๋ผ๋ชจ์๋(Ala Moana) ์ธ๊ทผ, ๋ค์ดํ์ด ์ผ๋ถ ๊ตฌ๊ฐ์์ ์กฐ๋ช ๋ฐ ํด์ผ ์ฅ์ ์ด๋ฆผ.โจ ํน์ง ๋ฐ ๋ถ์๊ธฐ: ๊ฑฐ๋ฆฌ ์ ์ฒด๊ฐ ํฌ๋ฆฌ์ค๋ง์ค ์กฐ๋ช , ํธ๋ฆฌ, ์ฅ์์ผ๋ก ๊พธ๋ฉฐ์ง๊ณ — ์ผํ, ์ฐ์ฑ , ์ผ๊ฒฝ ๊ฐ์ + ํฌ๋ฆฌ์ค๋ง์ค ๋ถ์๊ธฐ๋ฅผ ์ฆ๊ธฐ๊ธฐ ์ข์์.๐ถโ๏ธ ๊ฐ๋ ๋ฐฉ๋ฒ: ์์ดํคํค ์์ ๊ธฐ์ค์ด๋ผ๋ฉด ๋๋ณด ๋๋ ํ์/๋ฒ์ค ๊ฐ๋ฅ. ๋ ํฐ์นด ์์ด๋ ์ฃผ์ฐจ ํผ์ก ๊ฐ๋ฅ์ฑ ์์.๐ก ํ: ์ ๋ ~ ๋ฐค 5:30~9:00๊ฒฝ ๋ฐฉ๋ฌธ ์ถ์ฒ — ์กฐ๋ช ์ด ์ผ์ง ์๊ฐ๋๊ฐ ๊ฐ์ฅ..
๐ ์ค์ํ(Oสปahu) ์ผ์ถ ๋ช ์ TOP 7— ์ด์ ์๊ฐ, ๋์ด๋, ๋ถ์๊ธฐ๊น์ง ํ ๋ฒ์ ๋ณด๊ธฐ ์ข๊ฒ ์ ๋ฆฌ!1) ๐ ๋ผ์ด์ธ์ค ํค๋(Lion’s Head)๐พ ์ค์ํ ๋ถ๋์ชฝ ์ธ๋ ์ ์ ๋ง๐ ์์น: Kailua–Kaneohe ์ธ๊ทผโจ ํน์ง: ํด์์ ๊ณผ ์ฐ๋ ์์ ์ฐ์ ๋์์ ๋ณผ ์ ์๋ ์กฐ์ฉํ ์ผ์ถ ํฌ์ธํธ๐ถ ๋์ด๋: ์ฌ์ (๋๋ก ์ ๊ทผ + ์งง์ ์ฐ์ฑ )2) ๐๏ธ ๋ผ๋์นด์ด ๋น์น(Lanikai Beach)๐ ์ค์ํ์์๋ ๊ฐ์ฅ ์๋ฆ๋ค์ด ์๋ฒฝ ๋ฐ๋ค๐ ์ฃผ์: Lanikai Beach, Kailua, HIโจ ํน์ง: ๋ชจ์ฟจ๋ฃจ์(Mokes) ๋ ์ฌ ๋ค๋ก ๋ ์ค๋ฅด๋ ์ํ ๊ฐ์ ์ผ์ถ๐ก ํ: ์ฃผ์ฐจ๊ฐ ์ด๋ ค์ ์์นจ 5–6์๋ ๋์ฐฉ ์ถ์ฒ๐ถ ๋์ด๋: ๋งค์ฐ ์ฌ์(ํด๋ณ)3) ๐๏ธ๐ ๋ง์นดํธ์ฐ ๋ฑ๋ ํธ๋ ์ผ(Makapuสปu Lightho..
๐ฅฅ๐ข 3. ํ๋ฆฌ ํ๋ฆฌ ์นํจ (Huli-Huli Chicken)ํ์์ด ๊ธธ๊ฑฐ๋ฆฌ ์์ ์ค TOP ์ธ๊ธฐ ๋ฉ๋ด!๋ฌ์ฝค·์งญ์งค·์ค๋ชจํค ๋ง์ด ์ผํ ๐ฏ๐ฅ๐ฝ๏ธ ์ฌ๋ฃ๐ ๋ญ๋ค๋ฆฌ์ด 1kg๐ ํ์ธ์ ํ ์ฃผ์ค 1์ปต๐ฏ ๊ฐ์ฅ 1/2์ปต๐ฐ ๋ค์ง ๋ง๋ 1์คํผ๐ง ์๊ฐ ๊ฐ ๊ฒ 1์คํผ๐ฏ ๊ฟ ๋๋ ์คํ 1~2T๐ฉ๐ณ ๋ง๋๋ ๋ฒํ์ธ์ ํ ์ฃผ์ค + ๊ฐ์ฅ + ๊ฟ + ๋ง๋ + ์๊ฐ์ ์์ด ์๋ ์ฅ ๋ง๋ค๊ธฐ ๐๐ฅฃ๋ญ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ 3–6์๊ฐ ์ฌ์๋๊ธฐ ๐๊ทธ๋ฆด ๋๋ ํ๋ผ์ดํฌ์์ ์ค๋ถ๋ก ์ฒ์ฒํ ๊ตฌ์ฐ๋ฉด์ ์๋ ๋ฐ๋ฅด๊ธฐ ๐ฅ๐์๋ ์ด ์ ๋ฐฐ๊ณ ํ๋ฉด์ด ์บ๋ฌ๋ฉ์์ผ๋ก ์ต์ผ๋ฉด ์์ฑ โจ๐บ “ํ๋ฆฌ ํ๋ฆฌ” ๋ปํ์์ด ๋ง๋ก “๋ค์ง์ด! ๋ค์ง์ด!” → ๊ตฌ์ธ ๋ ๊ณ์ ๋๋ฆฐ๋ค๋ ๋ป ๐๐ ์ํ์๋ฉด…
๐๐ฅ 2. ๋ก์ฝ๋ชจ์ฝ (Loco Moco)๋ฐฅ + ํ๋ฒ๊ทธ ์คํ ์ดํฌ + ๊ณ๋ + ๊ทธ๋ ์ด๋น ์์ค…ํ์์ด์ ์ํผ ์์!๐ฝ๏ธ ์ฌ๋ฃ๐ ๋ฐฅ 1๊ณต๊ธฐ๐ ๋ค์ง ์๊ณ ๊ธฐ 200g (ํจํฐ)๐ฅ ๊ณ๋ 1~2๊ฐ๐ ๊ทธ๋ ์ด๋น ์์ค์ฉ: ๋ฒํฐ 1T, ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ 1T, ๋นํ์คํก 1์ปต, ํ์ถ๐ฉ๐ณ ๋ง๋๋ ๋ฒ์๊ธ·ํ์ถ ๋ฃ์ด ํ๋ฒ๊ทธ ํจํฐ ๋ชจ์ ๋ง๋ค๊ธฐ ๐ํฌ์ ๊ตฌ์ ๊ฒ์ ๋ฐ์ญํ๊ฒ ์ตํ๊ธฐ ๐ฅ๊ฐ์ ํฌ์์ ๋ฒํฐ → ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ → ๋นํ์คํก ๋ฃ์ด ๊ทธ๋ ์ด๋น ์์ค ๋ง๋ค๊ธฐ ๐ํ๋ฒ๊ทธ ํจํฐ ์์ ๋ฐ์ ๊ณ๋ ํ๋ผ์ด ์ฌ๋ฆฌ๊ธฐ ๐ฅโจ๋ฐฅ ์์ ํจํฐ + ๊ณ๋ + ๊ทธ๋ ์ด๋น ์์ค ์์๋ก ์น์ผ๋ฉด ์์ฑ ๐โก๏ธ๐โก๏ธ๐ฅโก๏ธ๐๐บ ํ๊ณ๋์ ๋ฐ์ or ํ๋ฌ๋ด๋ฆฌ๋ ๋ ธ๋ฅธ์๊ฐ BEST!
1) ๐ด Mauna Kea Golf Course (๋ง์ฐ๋ ์ผ์ ๊ณจํ ์ฝ์ค)์ธ๊ณ 100๋ ๊ณจํ์ฅ, ๋น ์์ผ๋๋์์ ๊ฐ์ฅ ์๋ฆ๋ค์ด ์ค์ ๋ทฐ ๋ช ๋ฌธ ์ฝ์ค ๐โณ ๋์ด๋: โญโญโญโญ (์ค·์๊ธ)๐ ํน์ง:๋ฐ๋ค ์ ๋ฒฝ ์ ํ 3ํ(3๋ฒํ)์ด ์ธ๊ณ์ ๋ช ์ฅ๋ฉด ๐๋กค๋ง ํ์ด์จ์ด + ๋น ๋ฅธ ๊ทธ๋ฆฐ → ์ ๊ตํจ ํ์๋ฐ๋ค ๋ฐ๋ ์ํฅ ํผ๋ก๋ฒํธ ํธ๋ ํธ ์กด์ค ์๋์ด ์ค๊ณ๐ ์ฃผ์: 62-100 Mauna Kea Beach Dr, Waimea, HI 96743๐ ์ ํ๋ฒํธ: +1 808-882-5400๐ก ํ: ์ค์ ํฐํ์ ์ถ์ฒ (๋ฐ๋์ด ์ฝํจ), ์ฌ์ง ๋ง์ง ๐ธ2) ๐ Mauna Lani Resort – South Course (๋ง์ฐ๋๋ผ๋ ์ฌ์ฐ์ค ์ฝ์ค)๊ฒ์ ์ฉ์์ง๋ + ํฐํค์ ๋ฐ๋ค ์์ ์กฐํฉ์ผ๋ก ‘๊ฐ์ฅ ํ์์ด ๋ค์ด’ ํ๊ฒฝ ๐๐โณ ๋์ด๋..
